Schwerin wird noch stärker zum Kaffee-Standort: Das Nestlé-Werk in der Landeshauptstadt übernimmt zusätzliche Produktionsaufgaben innerhalb des internationalen Konzerns und fährt seine Kapazitäten deutlich hoch. Die Zahlen sind beeindruckend: Künftig sollen in Schwerin rund 2,3 Milliarden Kaffeekapseln pro Jahr produziert werden. Bislang sind es etwa 1,8 Milliarden. Das entspricht einem Plus von rund 500 Millionen Kapseln oder 28 Prozent. Für die Beschäftigten bedeutet der Produktionsschub vor allem eines: Es gibt neue Jobs. Und für die Menschen in Schwerin und Umgebung gibt es eine besonders erfreuliche Nachricht: Mit dem Ausbau entstehen rund 50 neue berufliche Perspektiven, die das derzeit etwa 350-köpfige Werksteam verstärken. Gesucht werden unter anderem Maschinen- und Anlagenführer, Mechatroniker, Elektriker und Elektroniker sowie Mitarbeiter für die Logistik. DREI LINIEN GEHEN IN DEN VIERTEN GANG Mehr Produktion bedeutet auch mehr Arbeit im Werk. Deshalb werden drei der insgesamt zehn Fertigungslinien vom bisherigen Drei-Schicht- auf einen Vier-Schicht-Betrieb umgestellt. Das Werk ist seit 2014 in Betrieb. Inzwischen stehen dort zehn Abfüll- und acht Verpackungslinien. Rund 20 Milliarden Kaffeekapseln sollen seit der Eröffnung bereits in Schwerin produziert worden sein. Für Nestlé ist die Entscheidung ein klares Bekenntnis zum Standort. Deutschland-Chef Alexander von Maillot spricht von einem „starken Signal“ und betont die Leistungsfähigkeit des Werks und seiner Mitarbeiter. NACHHALTIGKEIT GEWINNT AN BEDEUTUNG Nicht nur die Produktionsmenge wächst. Nach Angaben des Unternehmens wird der gesamte Strombedarf des Schweriner Werks schon heute aus erneuerbaren Energien gedeckt. Auch beim Verpackungsmaterial wurde nachgebessert: Die Wandstärke der Kaffeekapseln wurde um 20 Prozent reduziert, wodurch der Plastikanteil deutlich gesunken sei. Damit setzt der Konzern in Schwerin weiter auf einen Standort, der Produktion, moderne Technik und Nachhaltigkeit verbinden soll. Nach Unternehmensangaben stammt der im Schweriner Werk verarbeitete Kaffee vollständig aus verantwortungsvoller, extern verifizierter Beschaffung im Rahmen des NESCAFÉ Plans. Ziel des Programms ist, die KaffeeLieferkette widerstandsfähiger zu machen und den Kaffeeanbau langfristig zu gewährleisten. Vor Ort in Schwerin werden die Kaffeebohnen aus dem NESCAFÉ Plan geröstet, gemahlen und weiterverarbeitet. MEHR KAFFEE AUS SCHWERIN 50 neue Jobs bei Nestlé Nescafé Dolce Gusto in Schwerin legt kräftig zu: Nestlé baut die Produktion aus – und schafft rund 50 neue Arbeitsplätze. Ab 2027 sollen dort jedes Jahr 2,3 Milliarden Kaffeekapseln vom Band laufen. Mit der positiven Entwicklung unserer Volumina eröffnen wir Menschen in Schwerin und der Region neue berufliche Perspektiven. Unser Standort zählt zu den modernsten bei Nestlé in Deutschland und wir freuen uns darauf, neue Kolleginnen und Kollegen für unser Team zu gewinnen. Thomas Kolodzinsky, Werkleiter Nestlé Schwerin 6 Wirtschaftsregion Westmecklenburg Wirtschaftskompass 09 | 10 | 2026 Bilder: Nestlé Deutschland
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